Be Live Hotels busca segundo jefe/a de cocina en Mallorca

Be Live Hotels selecciona, para sus oficinas centrales en Llucmajor, Mallorca, un/a segundo jefe/a de cocina.

Funciones:

• La preparación y operativa en eventos, banquetes y bodas.
• El cumplimiento de los procedimientos APPCC.
• El apoyo completo al Chef en toda la operativa y tareas administrativas.
• La resolución de conflictos internos y con clientes.

Requisitos:

• Formación de Grado Medio en Cocina.
• Experiencia mínima de 3 años desempeñando funciones similares en Hoteles de 5*, restaurantes de reconocido prestigio o centros de convenciones.
• Nivel alto de inglés y español.

Contacto:

Inscripción en web de empresa