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NH Hotels busca camarero en Marbella

NH Hotels busca pastelero en Argentina

Argentina Web de empresa Hace 1870 días

Oferta de empleo

NH Hotels requiere pastelero para su hotel NH Collection Jousten situado en Buenos Aires (Argentina).

Funciones:

  • Encargarse de la planificación de postres para menús, especialidades del día, promociones, etc.
  • Planificar diariamente la mise en place de su área de acuerdo con las recetas y los métodos establecidos.
  • Asegurarse de una correcta elaboración y presentación de alimentos.
  • Realizar el trabajo en su área, de acuerdo a las normas higiénico sanitario.
  • Asegurarse del correcto almacenamiento y conservación de los alimentos siguiendo las normas higiénicas sanitarias.
  • Cumplir con el correcto mantenimiento de utensilios e instalaciones a su cargo.
  • Asegurarse de la correcta conservación de alimentos respetando las normas de la cadena de frío.

Requisitos:

  • Estudios finalizados en escuela de cocina.
  • Experiencia demostrable en puesto similar.
  • Experiencia en hoteles de categoría similar u obrador.
  • Orientación al detalle.

 Contacto:

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