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Petit Palace busca cocinero/a en Barcelona

España empleo@petitpalace.com Hace 65 días
Petit Palace busca coordinador de eventos en Barcelona

Oferta de empleo

Petit Palace requiere un/a cocinero/a para hotel 4*situado en Barcelona.

Funciones:

  • Elaborar los platos de la carta, y de los menús corporativos, siendo fundamentalmente eventos de empresa como cocktails, fingers, etc.
  • Realizar los pedidos y gestionar el stockaje de los productos.
  • Planificar la conservación de materias primas conforme normativa higiénico-sanitaria.
  • Participar en las propuestas de rotación de la carta y la oferta puntual de nuevos platos.

Requisitos:

  • Al menos 2 años de experiencia en puesto similar.
  • Titulo oficial de cocina o restauración.


Contacto:

empleo@petitpalace.com

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