Fira de Barcelona busca supervisores de servicios catering en Barcelona

Gastrofira departamento interno encargado de la gestión del catering y la restauración de Fira de Barcelona está buscando supervisores de servicios catering en L'Hospitalet de LLobregat (Barcelona).

Funciones:

• Encargase de la correcta planificación y ejecución de los servicios asignados.
• Responsabilizarse de dar respuesta a las necesidades de los eventos según las peticiones que hayan entrado en el departamento comercial.
• Dimensionamiento de personal y materiales.
• Contacto con proveedores y realización de los pedidos.
• Seguimiento del evento, desde el inicio hasta el fin. Coordinación y ejecución del montaje, supervisión del servicio y desmontaje siguiendo los estándares de calidad establecidos trabajando conjuntamente con los departamentos de producción, logística y comercial.
• Resolución de incidencias/modificaciones que surjan durante la celebración de los eventos.

Requisitos:

• Formación en Hostelería.
• Experiencia comprobada en Gestión y Organización de eventos y cáterings.
• Nivel alto de inglés.

Contacto:

Inscripción en web de empresa